BARCHETTE CON POLLO
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 confezione di pasta sfoglia surgelata,
  • 200 g di petto di pollo lessato,
  • 6 cucchiai di maionese,
  • 1 cucchiaino di senape,
  • 1 cucchiaino di succo di limone,
  • sale,
  • 1/2 peperone rosso arrostito e sottolio.


    Ridurre il pollo lessato a listarelle.
    Amalgamare la maionese con la senape e il limone, incorporare quindi il pollo.
    Confezionare con la pasta sfoglia delle barchette da cuocere in forno.
    Riempirle con il composto e decorarle con il peperone a listarelle.
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