ANANAS TONIFICANTE
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 ananas di circa 1 kg,
  • 2 cucchiai di zucchero,
  • 1 bicchierino di cognac.


    Tagliate l'ananas in fette di circa 1 cm. cadauna.
    Togliete la buccia con garbo, pulite tutte le fette, mettetele su un piatto un po' profondo, spolverizzatele di zucchero e cognac.
    Sono adatte dopo un pranzo impegnativo.
    Si preparano 4 o 5 ore prima di essere consumate.
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