ANANAS FLAMBÉ
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di ananas sciroppato al naturale,
1/2 cucchiaio di zucchero,
1/2 bicchiere di brandy.
Disporre su un piatto resistente al calore le fette di ananas zuccherate.
Metterle in forno a 200°C per 5 minuti.
Bagnare con il brandy bollente e infiammare.
Servire subito.
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