PESCHE MELBA ALLA CERASELLA
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 porzioni di gelato alla vaniglia,
  • 4 mezze pesche gialle sciroppate,
  • 4 bicchierini di Cerasella Aurum,
  • 100 g di panna montata.


    Disporre nelle coppette individuali le porzioni di gelato di vaniglia coprendole con le mezze pesche rovesciate a mò di cappello.
    Versare su ognuna un bicchierino di Cerasella e decorare con la panna montata.
    Mettere il composto in frigorifero per una mezz'ora, indi servire.
    La panna può essere aggiunta all'ultimo momento.
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