DOLCETTI INTEGRALI
Ingredienti:

  • 100g. di farina integrale,
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci,
  • 1 uovo,
  • 100g. di latte scremato,
  • un pizzico di sale,
  • 1 cucchiaino di zucchero,
  • 3 cucchiaini di olio di mais.


    Amalgate la farina col lievito e il sale. Sbattete a parte l'uovo con il latte, l'olio, lo zucchero, quindi unite i due composti. Con il cucchiaio formate dei dolcetti rotondi, metteteli sulla placca del forno preriscaldato a 200.
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