CROSTONE ALLA NAPOLETANA |
Ingredienti: Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filettini di acciuga e la mozzarella, distribuite qua e là il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finchè la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-- minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato. |