DELIZIE AL CIOCCOLATO
Ingredienti per 4 persone:

  • 100 g di cioccolato fondente grattugiato,
  • 400 g di panna,
  • 100 g di zucchero,
  • 2 uova,
  • 1 bustina di vaniglina,
  • 2 cucchiai di rhum,
  • biscottini.


    Sciogliere il cioccolato con la panna e 50 gr di zucchero.
    Sbattere le uova con gli altri 50 gr di zucchero, unire la panna al cioccolato, la vaniglina e il rhum.
    Versare il composto in uno stampo da budino scanalato.
    Cuocere in forno a 200' a bagnomaria per circa 1 ora e 10 minuti.
    Far raffreddare, sformare e servire con i biscottini.
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