BRANDY JULEP
Ingredienti per 1 persone:

  • 6 foglioline mentuccia fresca
  • 3 cucchiaini sciroppo di zucchero
  • 40 g di brandy stock 84


    Per decorare:

  • 1 germoglio di mentuccia


    Mettere le foglie di mentuccia nel bicchiere old-fashioned e pressare i germogli con lo smugler o pestello.
    Eliminare poi gli sfilacci delle foglioline e unire all'essenza lo sciroppo di zucchero.
    Aggiungere il brandy (possibilmente freddo) e il ghiaccio, tritato non troppo fine, mescolando rapidamente con l'asticella.
    Decorare con 1 germoglio di mentuccia.
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