UOVA AL CURRY
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 uova
  • 4 cucchiai panna
  • 4 cucchiaini curry
  • burro
  • sale
  • pepe


    In un tegame fate sciogliere un po' di burro, sgusciatevi le uova, salatele, pepatele, cuocetele per 4 minuti.
    Nel frattempo mescolate la panna col curry, cospargete sulle uova, lasciate scaldare un attimo e servite.
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