DESSERT AL CIOCCOLATO 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 100 g cioccolato di fondente,
  • 150 g. di zucchero,
  • 1 bustina di vaniglina,
  • 2 bicchieri di latte,
  • 6 uova,
  • burro.


    Far sciogliere il cioccolato nel latte.
    In una terrina sbattere 4 uova intere e 2 tuorli con lo zucchero e la vaniglina.
    Unire il latte e cioccolato filtrato; versare il tutto in uno stampo imburrato e far cuocere in forno a 180°C, a bagnomaria, per circa un'ora e mezza.
    Sformare e servire freddo.
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