POMODORI ALLA CREMA
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 pomodori tondi
  • 3 cucchiai burro
  • prezzemolo
  • basilico
  • sale


    Tagliare i pomodori a metà, svuotarli e capovolgerli su un tovagliolo.
    Tritare insieme il prezzemolo e il basilico e amalgamare il trito con il burro e il sale fino ad ottenere una crema.
    Disporre i mezzi pomodori su un piatto e farcirli con la crema.
    Si servono freddi.
    •  
    SEO by Artio