INSALATA DI FINOCCHI SEDANO E MELE
Ingredienti per 4 persone:
2 finocchi,
2 mele verdi,
2 cuori di sedano,
1 vasetto di yogurth,
erba cipollina,
aceto di vino,
olio d'oliva,
sale,
pepe.
Affettate molto sottilmente il finocchio e la mela.
Tagliate i cuori di sedano a rondelle.
Condite con lo yogurth insaporito con sale, pepe ed erba cipollina tritata.
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