INSALATA ALLA MENTA
Ingredienti per 4 persone:

  • 700 g di songino mondato,
  • 300 g di carote,
  • 300 g di mais,
  • sale,
  • olio d'oliva,
  • aceto di vino,
  • alcune foglie di menta.


    Mettere in una terrina il songino lavato, unire le carote tagliate a julienne e il mais sgocciolato e sciacquato.
    Condire con sale, olio e aceto.
    Aggiungere qualche fogliolina di menta tritata.
    •  
    SEO by Artio