FAGIOLINI ALLA WORCESTER
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di fagiolini,
  • burro,
  • aglio,
  • 1 mestolo di brodo,
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro,
  • 1 cucchiaino di salsa Worcester.


    Lessare i fagiolini, insaporirli in padella con burro e aglio.
    Diluire nel brodo il concentrato di pomodoro e la salsa worcester.
    Irrorare i fagiolini con il brodo, far addensare la salsa e servire caldi.
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