CAVOLINI E ZUCCA IN PADELLA
Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di zucca,
  • 200 g di cavolini di Bruxelles,
  • 1/2 dado,
  • olio d'oliva,
  • sale,
  • salvia,
  • burro.


    Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca.
    Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
    Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
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