SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 400 g di pasta tipo spaghetti,
  • 4 acciughe salate,
  • 2 spicchi di aglio,
  • 5 cucchiai di olio d'oliva,
  • prezzemolo.


    Cuocete gli spaghetti.
    In un po' d'olio rosolate l'aglio e poi unite le acciughe spinate e tritate e il prezzemolo.
    Togliete l'aglio, aggiungete un cucchiaio di acqua tiepida e mescolate bene il tutto.
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