SPAGHETTI ALLA ROSINA
Ingredienti per 4 persone:

  • 400 g di pasta tipo spaghetti,
  • 100 g di gamberetti,
  • 1 calamaro,
  • 250 g di vongole,
  • aglio,
  • 1 manciata di prezzemolo tritato,
  • olio d'oliva,
  • sale,
  • peperoncino.


    Soffriggere l'aglio con un po' di olio e peperoncino, unire il calamaro tagliato a strisce e, dopo qualche tempo, le vongole.
    Cuocere per 10' e unire i gamberi.
    Lessare gli spaghetti e condirli con il sugo e una manciata di prezzemolo tritato.
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