| ASPARAGI AL FORNO |
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Ingredienti: Usare una pirofila rettangolare bassa e larga. Stendere gli asparagi e coprirli al 70 % d'acqua (non è necessario che siano sommersi). 15' Full power al micro-onde, anche se la prima volta è meglio andare per gradi, in quanto i tempi dipendono molto dal tipo di forno. Scolare e servire con formaggio grattugiato e burro fuso. |