SPAGHETTI AL POLLO
Ingredienti per 4 persone:

  • 350 g di pasta tipo spaghetti,
  • 1 petto di pollo lessato,
  • 150 g di funghi champignon,
  • 25 cl di panna,
  • burro,
  • formaggio grattugiato,
  • sale,
  • pepe.


    Colorite nel burro il pollo tritato; unite i funghi a lamelle, salate, pepate.
    Cuocete per 15 minuti, versate la panna, fate scaldare e amalgamare.
    Lessate gli spaghetti, conditeli con la salsa e il formaggio grattugiato.
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