RISO SELVAGGIO AL SUGO DI PESCE
Ingredienti per 4 persone:

  • riso selvaggio lesso,
  • sugo di pesce di mare misto,
  • cipolle,
  • sedano,
  • sale,
  • pomodoro,
  • olio d'oliva extra-vergine,
  • 4 gocce di salsa di tabasco.


    Cuocere il sugo di pesce con cipolle, sedano, sale, pomodoro.
    Aggiungere il sugo ottenuto al riso selvaggio lesso.
    A crudo aggiungere l'olio e la salsa di tabasco.
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