RISO ALLA CREMA

Ingredienti per 4 persone:

400 g di riso,

200 g di panna liquida,

formaggio parmigiano grattugiato,

1 pizzico di sale.

Lessare il riso un po' al dente.
Scolarlo e condirlo con panna calda, un pizzico di sale e parmigiano abbondante.