RAVIOLI AL GRATIN
Ingredienti per 4 persone:

  • 600 g di pasta tipo ravioli,
  • 60 g di burro,
  • 1 rametto di salvia,
  • 4 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato.


    Sciogliere in una pirofila da forno il burro con la salvia e porvi, scolati al dente, i ravioli.
    Ricoprire con parmigiano, aggiungere dei fiocchetti di burro e porre in forno caldo a gratinare per 15 minuti.
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