PASTINA MARINARA 2
Ingredienti per una persona:

  • 4 cucchiai di pasta tipo gemmine,
  • 1 pomodoro ben maturo,
  • 1 vasetto di omogeneizzato di salmone,
  • 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine.


    Fate sbollentare per qualche secondo il pomodoro, in modo da togliere facilmente la pelle, eliminate il picciolo ed i semi e passateli al passaverdure, in modo da ottenere una salsa.
    Nel frattempo portate a ebollizione un pentolino d'acqua, versatevi la pastina e fatela cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
    Scolatela, ponetela nel piatto ed aggiungete 1 cucchiaio di salsa di pomodoro; completate con l'omogeneizzato di salmone, mescolate bene e prima di servire condite con l'olio.
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