PASTA E PATATE
Ingredienti per 4 persone:

  • patate,
  • pasta tipo pasta corta,
  • cipolla,
  • pomodoro,
  • sedano,
  • sale,
  • olio d'oliva.


    In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano.
    Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantitā d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.
    Al termine della cottura, il composto non dovrā risultare nč troppo liquido nč troppo denso.
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