PASTA E FIENO AL SALMONE
Ingredienti per 4 persone:

  • 400 g di pasta tipo paglia e fieno,
  • 300 g di salmone in scatola,
  • 1 spicchio di aglio,
  • 5 cucchiai di olio d'oliva,
  • prezzemolo,
  • sale.


    Lessare la pasta in abbondante acqua salata.
    Sbucciare l'aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio.
    Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5' a fuoco basso.
    Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere la superficie con prezzemolo tritato.
    •  
    SEO by Artio