PASTA AL TONNO
Ingredienti per 4 persone:

  • 400 g di pasta tipo pasta corta,
  • cipolla,
  • aglio,
  • rosmarino,
  • olio d'oliva,
  • burro,
  • 50 g di olive verdi snocciolate,
  • 50 g di olive nere snocciolate,
  • 70 g di tonno,
  • 300 g di pomodori pelati,
  • sale,
  • pepe.


    Rosolare un trito di cipolla, aglio e rosmarino con olio e burro, unire le olive a filetti e il tonno spezzettato.
    Far insaporire, aggiungere i pelati, sale e pepe e cuocere per 15 minuti.
    Cuocere la pasta e condirla con il sugo preparato.
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