MACCHERONI CON RICOTTA 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 320 g di pasta tipo maccheroni,
  • 1/2 bicchiere di latte,
  • 200 g di ricotta fresca,
  • 1 cucchiaio di zucchero,
  • 1 pizzico di cannella in polvere,
  • 1 pizzico di sale,
  • 1 pizzico di pepe.


    Lavorate la ricotta con un pizzico di cannella, il latte tiepido e lo zucchero.
    Fate cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata.
    Versatela poi in una terrina e conditela con la ricotta, un pizzico di pepe e sale.
    Mescolate e aggiungete un po' di burro, poi servire subito.
    Per non servire la pasta fredda, potete riscaldare i piatti prima di servirla.
    •  
    SEO by Artio