MINESTRA DI BIANCHETTI 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di bianchetti,
  • 3 zucchine,
  • 200 g di pasta tipo fidelini sottili,
  • 1 cucchiaio di foglie di maggiorana,
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva,
  • sale.


    Tagliare a dadini le zucchine, ed unire i bianchetti (acciughe appena nate).
    Mettere la maggiorana e l'olio in una pentola con acqua, quindi far bollire dopodiché si possono aggiungere I piselli o le zucchine.
    Dopo 5 minuti si possono aggiungere la pasta e i bianchetti.
    Cuocere per altri 5 minuti, dopodiché servire.
    •  
    SEO by Artio