LINGUINE ALLE OLIVE 1
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di pasta tipo linguine,
  • 100 g di olive nere,
  • 150 g di formaggio cremoso,
  • basilico,
  • sale.


    Ammorbidire in una terrina il formaggio con qualche cucchiaio d'acqua calda, aggiungere le olive snocciolate e tritate, far amalgamare bene e unire il basilico.
    Cuocere le linguine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la crema preparata e servire.
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