PATATE GRATINATE
Ingredienti per 6 persone:

  • 1 kg di patate,
  • 100 g di formaggio fontina,
  • 1 bicchiere di panna,
  • 50 g di burro,
  • pepe,
  • sale.


    Sbucciare le patate e tagliarle a fette spesse.
    Disporle in una teglia, coprirle con la fontina affettata.
    Cospargere di panna e burro a pezzetti, salare e pepare.
    Gratinare in forno per 30 minuti circa.
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