UOVA AL FORNO
Ingredienti per 3 persone:

  • 6 uova,
  • 6 panini all'olio,
  • 75 g di burro,
  • 1 bicchiere di latte,
  • 1/2 bicchiere di panna liquida,
  • sale.


    Svuotare i panini della mollica e metterli a bagno nel latte per 30 minuti.
    Scolarli e disporli in una pirofila imburrata.
    Mettere in ogni panino 1 uovo, sale e un cucchiaio di panna.
    Mettere in forno a 150 gradi finché l'uovo non si sarà dorato.
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