TRAMEZZINI RUBA SUOCERE
Ingredienti per 4 persone:

  • 4 fette di pancarrč,
  • 20 g di funghi secchi,
  • 10 noci,
  • 1 tazza di besciamella.


    Accendete il forno a 200 gradi.
    Nel frattempo preparate la besciamella.
    Quando la besciamella sarą cotta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda).
    Mescolate.
    Prendete una fetta di pancarrč, spalmate sulla fetta un po' di besciamella con i funghi; esaurita la besciamella e le fette di pane, mettete su ogni fetta di pane coperto di besciamella qualche pezzetto di gheriglio di noce.
    Esaurite anche le noci, mettete le fette nel forno e fatele dorare.
    Servitele calde.
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