STORIONE AFFUMICATO IN SALSA
Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di storione affumicato a fettine,
  • 1 tazza di maionese,
  • 1 limone,
  • 10 fili di erba cipollina,
  • 10 grani di pepe rosa.


    Disponete le fettine di storione su un piatto da portata.
    Aggiungete alla maionese un cucchiaino alla volta di succo di limone, l'erba cipollina tritata finemente e una decina di grani di pepe rosa.
    Versate sulle fettine di pesce affumicato e servite.
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