SPIEDINI STUZZICHINO

Ingredienti per 4 persone: 200 g di mortadella (fette di 200 g), 200 g di formaggio emmenthal, 100 g di olive farcite, 100 g di cipolline. Tagliate a dadi non tanto grandi la mortadella e l'Emmenthal e infilateli sugli spiedini inframezzandoli con olive e cipolline. Cominciate e finite con la mortadella. Passate su un piatto da portata e servite.

 

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