PIZZETTE RAPIDE 1
Ingredienti per una persona:

  • alcune fette di pancarrč,
  • polpa di pomodoro,
  • 1 pizzico di sale,
  • 1 fettina di mozzarella,
  • 1 spruzzata di origano,
  • 1 punta di olio d'oliva extra-vergine.


    Togliere la crosta alle fette di pancarrč e tagliare ogni fetta in quattro parti.
    Disporre tutti i quadratini in una teglia da forno leggermente unta, dopo averli spalmati con: un cucchiaino di polpa pronta di pomodoro, un pizzico di sale, una fettina di mozzarella, una spruzzata di origano, una punta di olio extra-vergine di oliva.
    Far cuocere in forno caldo per una decina di minuti.
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