ACCIUGHE AL LIMONE 4
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g acciughe,
  • 1 limone,
  • 1/2 bicchiere olio,
  • sale.


    Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga.
    Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.
    Servire le acciughe calde.
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