TARTINE ALL'AVOCADO 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 1 avocado maturo,
  • sale,
  • pepe,
  • 2 cucchiai di panna,
  • crackers.


    Per la decorazione:

  • noci,
  • mandorle,
  • olive,
  • acciughe,
  • cetriolini,
  • capperi,
  • alcune fettine di uova sode.


    Passare al setaccio la polpa dell'avocado.
    Salare, pepare, mescolare con la panna.
    Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers.
    Decorare con gli ingredienti scelti.
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