FORMAGGIO FRITTO 2
Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di formaggio magro tagliato a fette ,
  • 150 g di burro,
  • 4 uova,
  • 2 manciate di farina gialla fine.


    Passate il formaggio nella farina.
    Quindi fatelo friggere in una padella con del burro bollente.
    A parte fate friggere le uova in una padella sempre con del burro ben caldo.
    Servite uova e formaggio tutto insieme.
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