FRISEDDE
Ingredienti per 4 persone:

  • 2 ciambelle di pane,
  • 1 pomodoro rosso grande,
  • 40 g di capperi sott'olio piccoli,
  • olio al peperoncino.


    Tagliate orizzontalmente le ciambelle e fate dorare le quattro parti al forno.
    Ritirate, tagliate a metà il pomodoro e strofinatelo con forza sulla superficie delle ciambelle in modo che diventino rosse.
    Cospargete di capperi e versate due giri d'olio a filo.
    Servite
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