INSALATA GUSTOSA
Ingredienti per 4 persone:

  • 200 g di mortadella,
  • 2 patate,
  • 2 zucchine,
  • 150 g di fave,
  • 150 g di maionese,
  • 1 cucchiaio di salsa cocktail,
  • limone,
  • sale.


    Lessate patate, zucchine e fave, tagliate patate e zucchine a dadini.
    Mettetele in un'insalatiera unite la mortadella a dadini.
    Diluite la maionese con il succo di mezzo limone, insaporite con la salsa cocktail e condite l'insalata
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