INSALATA DI ARANCE ABRUZZESE
Ingredienti per 4 persone:

  • 3 arance,
  • filetti d'acciughe,
  • olio d'oliva extra-vergine,
  • sale.


    Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale.
    Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d'acciuga.
    Irrorare con olio.
    Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso puņ essere un piatto unico.
    •  
    SEO by Artio