Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo farfalline,
3 acciughe,
1000 g di pomodori,
300 g di tonno,
1 spicchio di aglio,
origano,
sale,
pepe.
Cuocere la pasta con acqua salata.
Fate dorare l'aglio con l'olio, poi ritiratelo e aggiungete le 3 acciughe che avrete lavato, spinato e tagliato a pezzettini.
Fate dorare il tutto e poi aggiungere i pomodori.
Cuocete per 15 minuti.
Quando il sugo diventerà denso, aggiungere il tonno sminuzzato con un po' d'origano.
Scolare la pasta e condirla con la salsa.
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