Ingredienti per 4 persone:
300 g di pasta tipo farfalle,
80 g di burro,
100 g di biscotti all'amaretto,
30 g di formaggio grana grattugiato,
sale.
Cuocere la pasta; intanto in un tegamino sciogliere il burro; tritare gli amaretti; colare la pasta, unire il tutto e aggiungere formaggio grana; mescolare bene e servire.
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