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CONCHIGLIE AGLI SPINACI 3 |
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Ingredienti per 4 persone:
500 g di pasta tipo conchiglie,
450 g di spinaci surgelati,
50 g di burro,
1 bicchiere di panna liquida,
noce moscata,
formaggio parmigiano grattugiato,
sale,
pepe.
Lessare gli spinaci, passarli al passaverdura, insaporire poi con il burro, unire con la panna, noce moscata, sale, pepe; condire la pasta con la salsa e cospargere di parmigiano.
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