Ingredienti per una persona:
250 g di brodo di carne leggermente salato,
5 cucchiai di crema di riso precotta,
1 cucchiaino di olio d'oliva,
1 tuorlo d'uovo crudo.
In 250 g di brodo di carne leggermente salato, stemperare 5 cucchiai di crema di riso precotta.
Aggiungere un cucchiaino d'olio d'oliva e un tuorlo d'uovo crudo.
Mescolare accuratamente e servire.
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