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Pellegrino Artusi
INFUSO DI ORTICA BIANCA
Ingredienti per una persona:
25 g di ortica bianca (sommità fiorite)
100 cl di acqua bollente
Lasciare 25 g di sommità fiorite essiccate d'ortica bianca in 1 litro d'acqua bollente per 10 minuti.
Utile per curare l'anemia.
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