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Pellegrino Artusi
INFUSO DI MALTO
Ingredienti per 4 persone:
15 g di malto (orzo germinato)
1 tazza di acqua
Lasciare il malto in una tazza d'acqua bollente per 10 minuti, a bagnomaria.
Utile per aumentare la secrezione lattea nelle giovani mamme.
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