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Pellegrino Artusi
DECOTTO DI CODA CAVALLINA
Ingredienti per 4 persone:
50 g di coda cavallina (pianta fresca)
100 g di acqua
Bollire 50 g di pianta fresca di coda cavallina in 100 cl d'acqua per 30 minuti, in modo da ridurre il liquido.
Utile per l'afta.
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