Ingredienti per 4 persone:
100 cl di grappa secca
20 g di cumino
4 cucchiai di zucchero
100 cl di acqua
Prima di tutto fate macerare in un vaso esposto al sole la grappa ed il cumino per circa quindici giorni.
Dopodiché aggiungerete 4 cucchiai di zucchero e l'acqua e rimetterete per altrettanti giorni al sole.
Trascorso il tempo previsto filtrate il liquore per bene, e imbottigliatelo tappando con sughero e ceralacca.
Questo liquore di gusto particolare viene consumato subito.
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