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Pellegrino Artusi


LIQUORE DI CIPOLLA 3 PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • 500 g di cipolle crude schiacciate
  • 100 cl di vino bianco
  • 100 g di sciroppo di zucchero


    Mettere a macerare le cipolle nel vino bianco e aggiungere lo sciroppo di zucchero.
    Un piccolo bicchiere di questo liquore ogni mattina giova nell'edema delle gambe e delle caviglie.
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